更新日:2023年07月14日
【うまい味噌ラーメンを食べるなら!やっぱり専門店で(゚∀゚)】 北海道味噌ラーメン810円 炙りチャーシュー1枚150円 東武アーバンパークライン愛宕駅近くで、お仕事だったのでランチはもう決めていたコチラへ。 田所商店系列の麺場龍吟。今年オープンした新店です。柏にも店舗があります! ワタシこちらの味噌ラーメンが大好きなんです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ 北海道味噌、信州味噌、江戸前味噌の3種類から 選びオーダーする味噌ラーメンは、それぞれ各々に特徴があって好みの味を見つけちゃおう♪ ワタシは今回北海道味噌をチョイス。 めちゃくちゃ早いので5分くらいで着丼。 麺が茹で上げの直前に鉄鍋でもやしを炒めアツアツ味噌スープを仕上げる(≧∀≦)!! ですから味噌スープはめちゃくちゃ熱い!!笑 やっぱりラーメンはアツアツじゃなくっちゃ♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【スープ】は、北海道味噌の濃厚さ、キレがダイレクトに伝わってきます。 畜肉系の旨味が感じられ、しっかり厚みのあるテイストに仕上がっております。
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