更新日：2024年03月26日
ピリ辛味噌のスープが相性抜群、もつ煮込みラーメンが人気のラーメン屋さん
もつらーめん半ライスセット、美味しく頂きました。
分煙していて誰でもおいしく楽しく過ごせるラーメン屋さん
ラーメン屋というより、中華料理屋の美味いラーメンという感じで、かなり好きです。
千葉県流山市にある、富士山のようなデカ盛りのラーメンが食べられるお店
深夜にラーメンが頂きたくなりこちらへ。 つけ麺950円、特盛200円を券売機で購入。 5年程前までは、730円ぐらいでつけ麺を頂けいたので、いろいろ値上がりしたと感じました。 角フジつけ麺の方は、酸味の効いたサラッとした背脂系スープです。特盛は、やはり凄い量です。 具材は、チャーシュー2、海苔、メンマです。 しっかりと冷やされてしまっている麺は、食べ応えがあります。固いのではなく、コシがありとても美味しいです。 つけ汁は、コッテリラーメン系のスープなのですが以外にサラサラしています。この麺の量でしたので、途中スープが冷めてきてしまい、背脂が少しきつかったですが、なんとか完食出来ました。 次は、頼んでも大盛りまでにしたいです。 0時を回っても、お客さんが入店されておりました。 #つけ麺 #メニュー豊富 #深夜営業
今回は北海道味噌を使った超バターラーメンに味噌漬け炙りチャーシューをトッピングしてみました。 味噌ラーメンは久しぶりでしたが、期待していた通り味噌のほっとする風味で温まれました。麺に乗っかった大きなバターを溶かすと、スープの味がさらにまろやかになります。 トッピングのチャーシューですが、これがまた大きく柔らかくジューシーで、非常に美味しいです。これはチャーシュー麺以外の場合はそのままではついてこないみたいなので、トッピングを忘れないようにしたいです。 非常に美味しかったです。今度は信州味噌ラーメンを食べてみたいなーと思ってます。
ラーメン好きが足しげく通う流山市南流山にあるラーメン屋
この日は肉を食いたかったのでチャーシュー麺にしたら当たり前だけどチャーシュー多いな。 角ふじ系なのでがっつりを想像してたら結構あっさり。確かに柏にある僕の大好きなラーメンに似てるかも。しかもうまい(^-…
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