更新日：2022年11月15日
はてどんなもんかと、「鮪三昧丼」800円に興味津々です。 開けると、鮪の部位が書かれた経木が。脳天・ほほ肉・あご肉などレアな部位。 きっと独自なルートで仕入れられてるんでしょうね。 色からして、ピンク～深紅までバラエティに富んでます。 やはり、一切れずつ味が違う(゜o゜) 脂ノリノリの大トロから、やや鉄と酸味を感じる赤身のあご肉まで、ちょっとずつ刺身で味わいます。 酢飯、めっちゃ進みます。大食いな私としてはコメのボリュームがもっと欲しい感じ(笑) で、家にあった白米を追加。鮪のソボロで食してみると、これがもうすごくマグロな味、生姜も効いてて旨し、です。 外食が限られる中、家でこれが食べれるのは嬉しいですね。 テイクアウトの他に、夜は前日まで予約で2名以上で貸し切り営業をやっているそうです。 仕入れてる魚の種類見ても、店主さんは相当こだわりありそう。夜も気になりますね～(*'ω'*) #江戸川台 #西口商店街 #鮪 #レアな部位 #脳天 #ほほ肉 #テイクアウト #私が応援したいお店
流山、江戸川台駅付近の海鮮料理のお店
【漬け丼美味い！@流山市】 駅からは離れてるので、車で休日に利用するファミリーがいっぱい。 細めの蕎麦と辛み少なくクセのない漬け丼はリピート価値あり❗️ #ファミリー #流山市 #十割そば
流山市にある江戸川台駅付近の寿司屋さん
メニューにあったので、初めて天丼を食べました。とても美味しい。次回はふぐ天丼を食べてみます。 天丼大盛1250円。
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