【困ったらココ】流山・野田でマカロンが楽しめる人気店まとめ

見た目はtroncさんのデザートでは珍しく黄色が強めなのが印象的。 前半の構成はソルベにすることでしゃりしゃり感と濃厚さが調整されたマスカルポーネソルベ。それに小さいけど強いパンチの効いたレモンのグラニテなど夏らしい構成要素がぎゅっと詰まっています。 後半はマスカルポーネやチョコクランチなど甘さのある要素が多く、満足感が適度に満たされました。 見た目も味も夏の華やかさを感じるパフェでした。 パフェの構成 ラングドシャ/レモンのグラニテ/プラムキャラメリゼ/みかんアプリコットジャム/マスカルポーネ/マスカルポーネソルベノアプリコットソルベ/パータフィロ/キルシュミルクエスプーマ/ブランマンジェ/バニラアイス/プラム/デラウェア/紅茶ゼリー/白ワインゼリー/ホワイトチョコクランチ/ジェノワーズ/みかんアプリコットジャム/マスカルポーネ