更新日:2023年11月15日
麺の堅さや脂の量、スープの濃さを調整して自分好みの味にできるラーメン屋
千葉の家系はレベルが高いですが、名店のDNAが今も受け継がれているからなのでしょうか 閉店騒動もありましたが、少しでも長く続いて欲しいです うまい!
家系ラーメンの味噌はあまり食べた事が無い。なので期待して待っていたら、濃厚な味噌で美味そう!ほどよい塩加減で、熱々で美味い濃厚な味噌の家系ラーメン。寒い早朝だったので、なおさら美味しく感じられる。 次行く時は、味噌かノーマルで行くかかなり迷うレベル。 高級海苔は通常の海苔と異なり、隙間なくビッシリ詰まっている感じのタイプ。美味いけど通常タイプでも良い気がする。 結構お腹いっぱいなのだが、サビチャーがあまりにも美味しくて、半ライスにサビチャーと一味の醤油づけを乗せて頂く。甘辛い味のサビチャーに辛味が加わりこれも美味い!最後に味噌スープをちょい足ししても美味しかった。 また行きたくなるお店でした。 #稲毛区 #週末朝ラー #家系ラーメン #家系味噌 #高級海苔 #一味の醤油づけ #サビチャー
みつわ台駅 家系ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!
みつわ台駅の周辺駅を選び直せます