更新日:2024年01月27日
家系ラーメンの味噌はあまり食べた事が無い。なので期待して待っていたら、濃厚な味噌で美味そう!ほどよい塩加減で、熱々で美味い濃厚な味噌の家系ラーメン。寒い早朝だったので、なおさら美味しく感じられる。 次行く時は、味噌かノーマルで行くかかなり迷うレベル。 高級海苔は通常の海苔と異なり、隙間なくビッシリ詰まっている感じのタイプ。美味いけど通常タイプでも良い気がする。 結構お腹いっぱいなのだが、サビチャーがあまりにも美味しくて、半ライスにサビチャーと一味の醤油づけを乗せて頂く。甘辛い味のサビチャーに辛味が加わりこれも美味い!最後に味噌スープをちょい足ししても美味しかった。 また行きたくなるお店でした。 #稲毛区 #週末朝ラー #家系ラーメン #家系味噌 #高級海苔 #一味の醤油づけ #サビチャー
麺の堅さや脂の量、スープの濃さを調整して自分好みの味にできるラーメン屋
千葉の家系はレベルが高いですが、名店のDNAが今も受け継がれているからなのでしょうか 閉店騒動もありましたが、少しでも長く続いて欲しいです うまい!
極太でもちもちな自家製麺と魚介豚骨スープの組み合わせのうまいラーメン店
ザ・スタンダードな油そばでした。 リハ前にちょっと足を伸ばして食べに来ました。 特製油そば(税込1,030円)を求める。 土曜のお昼(12時ぴったりくらい)に訪問、席はカウンターのみでほとんど満席で、辛うじて…
美味しいラーメンが食べられる地元で人気の味噌ラーメン専門店
2023.2.16訪問。 木曜日の夜にカミさんと外出することが多くなった本日は、千葉市花見川区三角町の【田所商店】に訪問。期間限定の「広島味噌 肉ネギらーめん+炙りチャーシュー1枚」と「広島味噌らーめん+炙りチ…
疲れた時に身体が欲しくなる塩っ気あるスープが人気!稲毛区のラーメン店
家系はもう食べられないかと思っていましたが、さらっとしていて臭みもなく美味しくいただきました。 また行きます。
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