更新日:2023年12月18日
本格的かつオリジナリティ溢れる、インドカレーが味わえる店
セット展開のベースはチキン、ベンガルチキン(ヨーグルト等で酸味のあるカレー)、激辛のラム、ベジタブルの4種の他、ひじきのドライカレーなどがある。 お勧めする方の多いラムスパイスカレーのサービスターリ1980yを注文。 ・ラムスパイスカレー:確かに辛い。これの単品は僕にはNG。ラム肉は惜しげなく入っていて、煮込まれていて柔らかく美味。 ・ベジタブルカレー:トマトベースで酸味がありスッキリしていて美味しい。数種の野菜がごろっと入っている。 ・ほうれん草のサグ:ヘルシーな味わい。 ・ダールスープ:ほんのり素材の甘みあるスープ。 ・ヒンアチャール:玉ねぎ主体のピクルス。 ラムスパイスカレーが辛いのでほかのと混ぜながら食べるとちょうど良い。どれも混じり合って合わないものがないのがすごい。なんかインドの寛容さというか広大さを表しているかのような感覚を覚える。 脂を使っていないとのことでもたれず、サラッと食べられるのは良い。 #72