更新日：2024年04月16日
気軽に食事やワインが楽しめるお店
友人がディナーで来た時美味しかったと言ってたし、お店の雰囲気も接遇もいいしけっこういい線いってるので ライスだけ反省して下いね～～♪
グルメな人はチェック済み。千葉のダイニングバー
また夜遅くからお邪魔させていただきました。 この日はコースではなく単品で。 この日は特に新鮮な魚介類やお肉類が入っていたそうで、いつもにも増して決めるのに迷ってしまうメニューのラインナップでした。 このような日替わりのメニューがあり、いつ来てもその日その日のおすすめが食べられるのってホスピタリティが素晴らしいですし、毎回来るのが楽しみになります。 自家製のロースハムは三元豚で、薄切りでなんとも口当たりの良い、まろやかで旨味のあるハムでした。こんなに美味しい前菜のハム、滅多にないです。 リンゴとマスタードのチャツネがお皿に添えてあり、これがまた合うんです。 栃木牛のバベットステーキについては、バベットというのはハラミに似ている、よく脂の乗ったお肉で、口の中でとろける美味しさでした。 甘めのソースがよく合います。 ウニのペペロンチーノについては、特別にオーダーで作っていただきました。 ウニが新鮮だからこそできる、あえてのペペロンチーノ。ウニの旨味が存分に感じられました。
【コースは飲み放題付き￥3500～】肉と有機野菜でがぶ飲みできる、ビストロ酒場♪
千葉駅から徒歩数分。ビルの4階？に位置する。 料理は全体的にお洒落で凝っている。 肉サラダ チキンクリームコロッケ 砂肝の赤ワイン煮 自家製鶏ハム 恋する豚肩ロース 等を注文。 #ビストロ
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