更新日：2024年03月16日
サクサクとんかつ、エビフライもついてました。 おばんざいや飲み物がセルフなのもいいですね。もうちょっと落ち着いてゆっくり出来れば最高なんですが、これだけのサービスなので混むのも致し方なしです。
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
“牛ロースカツ御膳” ステーキソース・山椒塩・わさび醤油でいただきます。 レアな揚げ具合、備え付けの塩から、 柔らかな肉、美味しい。 温め用に鉄板もあり、固形燃料に火を付けてもらいます。 衣だけ温めてもいいですね!! 岩海苔と筍スライスの味噌汁も大きくて、 いい塩梅です。 ご飯は大・中・小とあり、 「大盛りはできますが？」と問われ、 「普通でお願いします」と答えたが、 大中小のどれだろう？ 半ライスお代わりでちょうどよかったけど、 まずまず美味しく、満腹でした。 ご馳走さまでした。 #千葉駅ペリエ地下 #牛カツ
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