更新日：2024年10月29日
【千葉駅3分】裏千葉にひっそりと佇むイタリアン。
周りのお客様が多く頼んでいたパスタ類も美味しそうだったので、次はパスタも試してみたい。
11月3日！チーズ好き必見の ”チーズ専門バル” 千葉にニューオープン！！！
目玉のブッラータチーズが乗ったオムライスは、濃厚なデミグラスの苦みが玉子とブッラータを引き締める 〆のパスタは容器が小さめなのに、実は結構な量で・・チーズと合わせて超濃厚～濃厚過ぎた ここはサッパリ系のタラコパスタかカチョエペペの方が合うカモ。 連日のバスクチーズケーキですが想像を超える大きさでチーズ仕上げという感じで終了でした。 知らないと入り辛いビルの4Fですが、意外な穴場でした。
窯焼きのもちもちピザや季節の食材を使った本格イタリアンが楽しめる！
国産ニンニクのペペロンチーノ（写真忘れ） ニンニクと唐辛子が効いて中々辛かったですが 美味しかったです。 濃厚カルボナーラ その通り濃厚でベーコンがしっかり厚く 美味しかったです。 ビスマルク 卵が超半熟でお店の方が卵を崩しカットしてくれました。食べずらかったのと、先に食べたパスタがどちらも味がしっかりしていたせいか、ピッツァの味が卵のとろみしか感じられず。生地も厚みがあってもっとしっかり焼かれているものの方が好み。 フンギ&カマンベールもあまり味がしなかった。 具が少なくて、好みではない。 他の方も書いてあったけど、パスタの量は 私でも少ないと感じました。 ご馳走さまでした。
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