更新日：2022年08月27日
【10月21日open】炉端×フレンチの新ジャンル♪毎朝豊洲市場より届く鮮魚は◎
実際、何も付けずに刺身で一口いただきましたが鮮度が良く味も最高でした。 鍋へ数秒、しゃぶしゃぶして、添えてある白髪ネギと共にいただくのが絶品‼︎出汁をほのかに吸った身とネギの相性が抜群。頼むべき逸品 ◉【海鮮チャンジャ】 こりこりとした食感がたまらないお酒に最適なパートナー ◉【コケコッコー】 オリジナルの出汁卵。他にはいただいた事がないオリジナル料理です ◉【鮪と海老のユッケ】 これは絶品‼︎あったら絶対頼んで欲しい逸品料理。卵を割って全体に馴染ませる。そして一気に口へ入れると口の中が幸せになります。お酒も進むので、これは大推薦します ◉【生牡蠣＋焼き牡蠣（バター醤油とよだれダレ）】 こちらの看板メニューと言っても過言ではない大きな生牡蠣。レモンと一緒に一気に食べるのがおすすめ他は定番のバター醤油とピリ辛のよだれ鷄風のアレンジ牡蠣 ◉【鮪のヒレカツ】 サッパリとした海鮮の後はパンチが欲しくなってきました。揚げ物で気になったのが数点あったので鮪のヒレカツを注文。熱々で鮪独特の旨味を損なわず完全密封された一品。
採れたてオーガニック野菜を使ったイタリアン！女子会やママ会にもピッタリ
千葉➰➰帰省⑧11月 ラクレットチーズと牡蠣か売りのイタリアンバル‼️ お目当てのお店がお休みだったので新規開拓。 一応イタリアンバルなんだけど 刺身とか日本酒とか(・・;) チーズ料理、肉料理、パスタにピザとなんやら多国籍な(・・;)(・・;) 店内も小上がりに絨毯を敷き詰め掘りごたつ風になっている。(・・;)(・・;)なんかおもしろい(=ﾟωﾟ=) ⚜️drink ✡️ビール ハートランド ✡️白ワイン グラス ✡️カクテル 名前わすれました。 ⚜️food ✡️ガーリック枝豆 これはおとおしなんですけど、おどろきのおいしさ。‼️‼️枝豆にガーリックオイルあうんですね‼️ ✡️生ハム ✡️蒸し牡蠣、焼き牡蠣 宮城県産の牡蠣だそうで、牡蠣が苦手なお連れのために一人１個ずつ。 おおきくて身がプリプリで私はもっとたべたいかんじだったけどね。❤️❤️❤️ ✡️ワタリガニのクリームソースリゾット 一人前サイズ。
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