更新日：2024年02月23日
ステーキは柔らかく上質、ソースは醤油ベースで、常陸牛を使用した有名な店
市川市行徳でランチ ステーキ石井 東西線行徳駅から徒歩4〜5分の住宅街にあるお店です。信州桜井和牛が食べれるお店のようです。 ランチではリーズナブルな価格で和牛ステーキが食べられます。店内に入ると開店直後ですがもうすでに多数のお客様が来ています。 カウンターについて、ランチのAセットを頼みました。 注文後にお冷、カトラリー、味噌汁、ソース、ライスと順番に運ばれてきます。 最後にステーキが到着。 付け合わせは、人参、ブロッコリーの茎、風呂吹き大根と変わっていますね。 そしてお肉のソースがレモンがそのまま入っているのがアクセントになっていいですね。 少し筋っぽいところもありましたが、お肉が柔らかくて美味しかったです。 次回はランチにビーフシチューが出ることがあるので、それを狙っていきたいですね。 ご馳走さまでした♪
厳選したこだわりのお肉料理をお楽しみください
行徳駅から少し歩いた〈ハジメ〉さんへお一人様ランチに伺いました。 肉と米の店名の通り、羽釜でご飯を炊いているようです。 チェダーチーズハンバーグにカレーセットをオーダー ハンバーグは写真よりもコロッと肉厚に整形されていて、切ると肉汁が溢れます。よく練り込まれていむためか、食感は若干練り物感があります。塩味もしっかりめです。ソースは、3種から選べ、デミグラスにしました。 カレーはさっぱり目でもっちりした美味しいごはんと良く合います。ハンバーグを邪魔しません。 1500円強でお腹いっぱいになりました。 アジア系の方がワンオペされていますが、オーダーや支払いには特に問題はありませんでした。 #行徳駅 #202310メニュー
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