更新日:2024年08月12日
朝から本格的なピザが食べられるパン屋さん
ケーキのチョイスはショートケーキ。 ジェノワーズ生地とクレームシャンティを交互に6層、その間に扁平状のイチゴをサンド。 甘すぎず、クリームもさほど油脂の重さもないバランスの取れた味わい。 苺の厚みと配置を見ても、スーパーで販売されている汎用品と少し仕様が違うのだろう。 奥には全国ご当地のランチパックの展示が。一部は購入可能でこの日はコーヒーゼリー。ミミのないしっとり生地にクラッシュされたコーヒーゼリーと生クリームをサンド。組み合わせとして違和感のない完成度。 実演販売のワッフルがあったり、エンターテインメント性も抜群。 コーヒー等の飲料もリーズナブル。平日午後も多くの地元の方が休息している。この周辺ではチェーン系の喫茶店の展開は難しいだろう。 #市川駅オススメ喫茶 #市川駅オススメスイーツ
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