更新日:2023年05月06日
市川駅徒歩2分、スープも美味しい人気のラーメン屋さん
私のラーメンの選択肢の中では家系ラーメンの優先度が低いため、こちらは今まで一度も利用したことはありませんでした。この近辺はラーメン店がひしめき合う一帯なのです。が、いつものお店が定休日とあれば、一度は行かないとね⁈ということで初訪です。 券売機では味玉ラーメンが「おすすめ」とあったので、それならいっそ全部入りの MAXラーメン(醤油) 1020円、それにベンチマーク的な 餃子 310円 をポチりました。麺かため、味普通、鶏油普通でチケットを手渡し、テーブル席もありますが一人なのでカウンター席をとります。人は6分くらいの入りなので、それほど待たずに丼が運ばれてきました。見るからにクリーミーなスープは心なしかバターの香りを感じました。あれ、私がおかしいのかな? でもこれがなかなか良かったのです。塩加減も出過ぎず少なすぎず、いい塩梅ですね。途中から辛味噌を投入して味変で美味しくいただきました。餃子はニンニクが効いてパンチのある餡の味付けで、元気が出そうです(^ ^) こちらは「すた丼」系列らしく、サイドのご飯ものにもすた丼がラインナップされていました。
船橋市にある西船橋駅からすぐの家系ラーメンのお店
久しぶりに家系のこってりラーメンを食べたいなぁ~と思い西船橋駅で途中下車します。 勝手に「六角家」かと思ってたけど..... よく見ると一文字違いの「壱角家」でした f(^_^; (笑) よくよく考えてみたら「六角家」は昨年破綻してるし船橋店はとっくの昔に閉店してたんですよね d(‥〃)o残念!! でもラッキーなことに毎月11日はサービスデーでラーメンが500円+消費税! ライスも無料ってことでのりマシにしちゃいます (  ̄▽ ̄)v まったりとした家系らしいスープにゴワゴワな極太麺が食べ応え抜群です。 そしてのりを半分までスープに浸してご飯と一緒にンまぁ~です *.♡ やっぱり家系の濃厚醤油豚骨にはコレですね! ご馳走様でした。 ◆ラーメン 500円 ◆のり5枚 110円 ◆消費税 #ラーメン #家系 #ライスサービス #ワンコイン #チェーン店
味も脂もちょうど良くてくどくない、ボリュームたっぷりのラーメン屋さん
横浜ラーメンということですが、家系ではないようです。 豚骨醤油か味噌を選べ、トッピングはいろいろあります。家系と似てるんですが、ほうれん草の代わりにキクラゲが乗ってます。麺を一口食べればわかりますが、卵の味が強い、クセのある麺です。リピーターができるほどのクセではないけど。 こういうラーメンとわかってしまえば普通のラーメンですかね。
意外とライトで食べやすい。豚骨臭を漂う市川の家系ラーメン屋
市川では数少ない家系ラーメンのお店。らーめん、つけ麺、まぜめんを提供。らーめんはよくある家系ラーメンの味なので、まぜめんかつけ麺を今度は味わってみたい。平日はライス無料となる。ライスは千葉県富津産のコシヒカリを使用。一品料理でキャベツを特製タレで混ぜたキャベチャが人気。まぜめんはにんにくベースの特製ダレを使用。
元々菊池家という家系ラーメン屋があったところにまた家系が。 券売機の大きなボタン(オススメ?)のところに岩のりラーメンというものがあったので、頼んでみることに。 着座して無料で提供されるライスのサイズが聞かれますので、大にしてもらいました。 提供されたラーメンにはなるほど岩のりがもしゃっと乗っています。 普通の海苔をスープに浸してライスに巻いて食べるのが一般的な家系の作法ですが、岩のりはスープに溶かしてみると、旨みが広がってこれがなかなか美味しいですねこれ。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #本八幡 #らーめん #ラーメン #家系 #武蔵家 #岩のりラーメン #全部普通 #ライス無料
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