更新日:2024年07月18日
他では味わえない独特の旨さが人気のラーメン屋
二郎系です。 メニューは基本的に3種類。雷そば、濃厚雷そば、とみ田つけめん。ニンニク、野菜、カラメを最初に聞かれます。 とりあえず野菜だけを追加したら「腕肉?バラ肉」と聞かれるので、違いが分からなかったのでバラ肉を選択。腕肉じゃなくて胸肉と言ったのかも。外国の人で聞き取れなかった。 出てきたラーメンは色が濃くて、一目で体に悪いラーメンだとわかります。不味くはないけど、ハマったら内臓がやられそう。
熱狂的ファンもいる全国で人気の二郎のラーメン
【松戸】”ラーメン二郎 松戸駅前店” 松戸駅徒歩5分ほどのところにあるラーメン二郎。 ダイエーのすぐ近くです。お昼はやっておらず、夜のみの営業。 この日は17時30分開店時間ちょうどくらいにお店に着きましたが待ちは8人ほど。雨だったから少なめ(?) 30分ちょっと待って入店。 店主とアシスタントの2人体制でテキパキとした仕事で回されています。流石の連携プレイ。 出入り口の角の席だったので、両隣との距離がかなり近くてちょっと落ち着かないかなぁ… 食べるのなんて10分かからないくらいだから全然気にしないけど。 この日は小ラーメン(950円) 前回野菜少なめでちょっと足りなかったので今回は”そのまま”でオーダー。 ここの野菜はもやしというよりもキャベツの割合がかなり多めに感じます。 麺は極太の平打ち麺。柔らか目(?)なんだけど小麦の密度を感じるというか?表現が難しいですが!唯一無二だなぁ、、、やっぱり。 美味すぎます。 ロット崩さないようにしなきゃというプレッシャーを感じながら兎に角食べ進めますが、結局同じロットの人の中では一番に退店。
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