更新日:2024年04月28日
しかもランチ時はいつも店前の駐車場が満車で、地元密着人気店のようです。 何度目かのチャレンジで、今日ようやく訪問が叶いました(ラッキー)。◕‿◕。 ランチメニューはA〜Hの8種、内2種が日替わりで、どのメニューも小籠包3個がセットされます。 私は日替わりの魯肉飯セット、妻は蒸し鶏プレートセットを選択…先に小籠包が運ばれて来ます。 【小籠包:針生姜も黒酢も要りません】 まずはレンゲに乗せてそのまま頂きましたが…これがとっても美味しくてビックリ◉‿◉ 軽やかな皮と旨味が凝縮されたスープは、日本にも出店している台湾の名店等より遥かに美味しく感じられました…珍しく妻とも意見が一致、あっと言う間に完食です。 【メイン∶これまた…美味】 魯肉飯…八角のスパイシーな香りと舌への刺激で、口に運ぶレンゲが止まりません。 妻の蒸し鶏…柔らかくプルプルの食感とスープの旨味が堪りません…一切れ味見の筈ニ〜三切れと盗み食いで叱られます⤵ 会計後、炒め物の軽妙な音とニンニクの香ばしい香りに後ろ髪を引かれながら、近日中の再訪を決めましたヾ(*’O’*)/ #久々の大ヒット
地元産の野菜を多く使用した一品一品こだわりのある本格的な中華料理のお店
前菜からデザートまでのシェフズランチ。特に海老と春雨の飲茶が絶品でした。これは今年食べた中で一番美味しい食べ物かも。前菜のチャーシューも香辛料の香りが日本風ではなく香港風で絶品。蓮の葉で蒸したチャーハンも香港の飲茶屋で食べたチマキみたいで絶品です。香港駐在時代を思い出させる逸品ばかりにかなり感動です。最後のデザートも香港時代にあまり嬉しくなかったデザートが来て笑えました。ここはマンゴープリンか西米露が来て欲しかった。 いずれにせよかなりのハイレベルな本場の味に感動でした。
イオンモール内にある中華屋さん。デザート付きのランチメニューはオススメ
イオンにある中華料理店。牡蠣そばは牡蠣が三つ入っておりジューシーで美味、炒飯はもっと本格的な方が嬉しい。
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