・沖縄からもWEBオーダーのある裏路地の銘店
我孫子市の手賀沼公園近くの裏道、昭和の駄菓子屋のような趣のある建物が「大正煎餅 木原商店」。地元の農家のご主人が中野区の大正煎餅で修行後、自宅敷地に開店し後約50年経過。現在では2代目の方が継いでいる。
甘党としては煎餅にも甘みを求めてしまい、やっぱりチョイスはやっぱりザラメだった。たっぷりの砂糖にお焦げのようなお米の後味。
大粒の砂糖をガリガリ食べるなんて、煎餅だけに許される行為だろう。
以前は沼の淵に広がる水田沿いの散策道だったが、埋立てにより湖岸が後退。幹線道路が開通後は完全にロケーションが路地裏店の扱いになってしまった。
が、沖縄からのWebオーダーや、皇室とも縁の深い山階鳥類研究所の関係者の手土産であったり。店頭は一見ひっそりだがしっかり根強いファンに支えらていた。
古くからの銘店に出会えるのは旧道歩きの楽しみでもある。
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