更新日:2024年03月10日
超こだわりのお店!みんなでも、1人でも。葛西の美味しいお蕎麦屋さん
前から気になっていたご近所のお店ですが… 旦那さんが蕎麦アレルギーなのでなかなか伺う事が出来ず… 今日は妹&姪っ子達とお邪魔しました。 私と妹は鴨せいろ 姪っ子長女は鴨南蛮 姪っ子次女は天せいろを注文。 今日は私の体調がイマイチでお酒を控えている私に気遣い皆お茶で待つ事しばし… 鴨南蛮、次に続々と登場! 蕎麦が通常に比べて太め。 せいろは先ずお塩を少しつけて頂き蕎麦の味を堪能。 しっかりとしたコシ。 その後山葵を入れある程度頂いてから最後にネギを入れて頂く(天せいろ) ツケダレで ある程度頂いてから花山椒をたっぷりかけて頂く(鴨せいろ) 花山椒の香りが漂っている中頂くお蕎麦は美味しいですね。 かなりこだわりのある店主オススメに納得でした。 ご馳走さまでした。 #蕎麦 #船堀 #こだわりあり #こじんまり #しっぽり #お一人様ok
麺、つゆ共に産地と品質にこだわり続ける老舗蕎麦屋
思ったよりもボリューミーなサイズで、衣はサクッ、湯葉自体はフワフワで食感は最高、湯葉自体の爽やかでまろやかな味わいがシッカリ天つゆに染みて美味しい~ビールが飲みたくなるけど、車なので我慢…もう一つはお蕎麦に入れたかったので置いておくことに。湯葉に舌鼓を打っている間に、御膳も到着!想像以上に量は激盛り…御膳には、メインの丼にお蕎麦、サラダにおみそ汁、お漬物、メロンが付いてきました。お蕎麦大盛りでちょっと後悔…wまずはお蕎麦から一気にズズっと!お蕎麦は田舎蕎麦で、つゆは濃い口だけどやや甘め。お蕎麦もコシは若干柔めですが、蕎麦の香りはふんだんに楽しめるし、おつゆに合っていてバランス良し。山菜がアクセントになっていて、美味しい。そして、天丼は大ぶりの穴子が豪快に2本、茄子にカボチャとタップリ仕様。穴子は肉厚で噛み応えはありつつも、フワッと食感、天つゆはやや甘さ控えめで穴子そのものの味が口いっぱいに広がり美味し!気持ち泥臭さはありつつも、野性味溢れる感じはむしろご飯が進む君。これが2本もあるのは嬉しい限り、野菜も美味しく天重はあっという間に平らげちゃいました。
安くて美味しい。サラリーマンに人気のお蕎麦のお店
細めのそばにワサビをたっぷりつけて、そばをつゆに半分ほどつけて、ズズッート頂きます。 〆にそばつゆに天かすを入れて、そば湯割りを飲むのが、最近のはまってます。 ゆで太郎はやはり、冷たいそばが美味しいですね。値段もリーズナブルです。 #朝そば
東小松川にある船堀駅付近のそば屋さん
【仕事先近くの蕎麦屋さん!】 仕事先に車を停めて初訪店! セットメニーが多くありました! その中から 「蕎麦カレーセット」を注文(^^)/ 出てくる前に「春菊天」を追加! 至って普通な定食屋さん! リーズナブルでお腹いっぱいになるので有り難いです(^^)v ご馳走さまでした〜⤴ #蕎麦オヤジ #セットメニー多し #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定
春菊天そば。 今回の東京出張は船堀に宿泊。朝江戸川周辺を走った後に船堀駅にある文殊へ。 東京の立ち食い蕎麦チェーンで1番好きなお店です。 ◎春菊天そば 480円 春菊天は関西ではまず食べれないので、東京に来ると必ず食べてしまいます。 以前、利用していた亀戸、両国店は早朝玉子サービスはありましたが、こちらありませんでした。 そもそも今はやってないのかもです。 キリッとしたつゆを吸った春菊天がほろ苦く美味しいですね。 なぜ、関西は春菊天や紅生姜天を食べないんでしょうね。不思議です
葛西、船堀駅付近のうどんのお店
船堀駅 そば(蕎麦) ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
船堀駅の周辺駅を選び直せます