更新日：2021年02月07日
外国の方にも喜ばれる美味しい料理が充実、絶景が一望出来るレストラン
秩父の高台にあり、市内を見渡せのんびり過ごせます。 土地のもの(蒟蒻、蕎麦、きのこ)を使用し、マクロビや薬膳まで取り入れ外国人観光客やツアーのお客様、向けに。 なめこじゅん菜の味噌汁が美味しかった。珈琲…
古民家の中に設えた土壁に囲まれた小洒落た空間でランチ。 主だった食材は大半が自家製と聞いて気分が上がります。 ランチのスパゲティに私はベーコンとピザのアンチョビスパ。家内は+¥300で秋トリュフとプラチナ玉子をチョイスしてシェアしましたがどちらも絶品です。 わざわざ電車で訪れる値打ちあり。週末は予約した方が良さそうです。
