更新日：2023年04月08日
草加、草加駅近くのパン屋さん
最近困った事にパンにもハマっております。 しかも困ったことに異動になった草加には美味しいパン屋さんが多い‼️ こちらもその一つです。 タンドリーサンドだったかな 美味しくいただきました ご馳走さまでした。
心をぐっと温かくするパン屋
草加市の「おーぐぱん」は「そうかリノベーションまちづくり」に参加して出来たパン屋さんとのこと。 いずれもレベルの高い、大変満足なパンたちに出会えます。 原材料に大変こだわっていて、小麦粉には地元の埼玉県産や北海道産だけではなく、フランス産小麦やライ麦等の厳選したものを独自にブレンドし、奥行きのある味わいを演出しているとのこと。 砂糖は上白糖は使わずに、優しい甘さでＧＩ値も低いという甜菜糖のグラニュー糖や、自然のミネラルが残っているきび糖の喜美良を使っているとのこと。 さらに酵母もイーストに加え、小麦粉やライ麦で起したルヴァン種やサワー種等も使って、じっくりと発酵させることで、パン生地を味わいあるものに仕上げているとのこと。 今回に頂いたのは、「ナッツコーヒー」「カリカリ メロンパン」「チョコのリュスティック」「ベリーロール」「発酵バターのクロワッサン」の５つ。 「ナッツコーヒー」は、最も気に入ったものの１つ。 表面はまるでマカロンのような、やわらかめな食感のコーヒー生地で、その中にはカラメルコーティングしたナッツがたっぷり入っています。 香ばしい美味しさを堪能しました。
焼き立てパンの他、カフェメニューも充実、イートインを備えたパン屋
パンは108円（税込）なのに どのパンも美味しいです。 いろんな種類があるので選ぶのが大変です。
メロンパン￥227 お目当てのメロンパン。 特に美味しかったのはパン生地で、弾力強めのみっちりとした食感と、ブリオッシュみたいな芳醇なバターの香りが堪らなく美味しかった。 ガリガリのクッキー生地との対比が良かった。 昭和ドーナツ￥150 オールドファッションとサーターアンダギーの良いとこ取りみたいなドーナツ。 グレーズドはほんのり蜂蜜味で、優しくて懐かしい味がした。 思わず牛乳を一気飲みしたくなった。 小さなパン屋ならではのこじんまりとした雰囲気が良かった。 品揃えも豊富でぜひ他のパンも食べてみたい。
旭町にある新田駅からすぐのパン屋さん
草加市にある草加駅付近のパン屋さん
