更新日:2023年12月08日
2023年4月21日(金)にカフェ&ロースター ストレンジフルーツを訪れました。 お店の造りは1階が喫煙席でカウンター席とテーブル席があり、外階段を上った2階が禁煙席でテーブル席とソファ席があります。 入口でアル…
※長月さんでも目撃情報ありw お店の名前を挙げるとキリがないくらいΣ(゚Д゚)w 焙煎は特に船橋の『喫茶いずみ』さん等に 習ったようです。 淹れ方は、率直に見た感じでは、 非常に長月さんスタイルに似ておりました。 ※ポットは完全に固定して持って、ネルを上下に ゆっくり動かしながら、ひたすら点滴です。 注文したのは、 一杯目 月ブレンド チーズケーキ 二杯目 マンデリン デミタス どちらも物凄くガツーンと来るというよりは、 深煎りですが、苦味の中にも優しさがあって とても飲みやすい(๑´ڡ`๑) ブレンドは大倉陶園、デミタスはWEDGWOODの カップで、それもまたテンションが上がります。 チーズケーキはまだ出来たてで、冷ましてる 途中でしたが、あえてそれを頂きましたがw 程良い温度で柔らかくて、美味しかったです♪ 平日だったので、タイミング的にそこまでお客さんも 重ならなかったので、たくさんお話ができました。
久しぶりに「キッチンふじ」さん。 ランチは少し値上げしてたがアットホームな感じが心地よい。 タバコOKなのも◯ 雰2旨3薦2=★7
さいたま市中央区にある大宮駅付近の喫茶店
古き良き喫茶店 陽当たり良好な店内 ハンバーグ(ライス付き) ドリンクセットをお願いすると 店主からじきじきに 「ライス大盛、値段変わらず」との アドバイスをいただき、オーダー完了 きました、なんだか嬉し…