更新日:2024年08月05日
開放的な店内で新鮮なお野菜をおいしくいただける農園レストラン
【 真のナポリピッツァオリンピックU35部門で三位入賞されたピッツァイオーロ(ピザ職人)さんが、薪で焼き上げる本格的なピッツァ】 三芳インターから車で5分 所沢インターから車で20分 どこの駅からも遠いので 車で来ることをお勧めします ・カプリチョーザ (マルゲリータ➕ロースハム・キノコ・オリーブ・ケッパー) 1850円 ・海老と夏野菜のペペロンチーノ(レモン風味) (海老・オクラ・カブ・枝豆・レモン・ミニトマト) 1650円 日曜日18:00 予約せずに入れました 店内入ってすぐ左側に 大きなピザ窯があり 手前の作業台で ピザ生地を伸ばす様子が見られます カプリチョーザは迫力満点 他店よりも分厚く多めの耳に 焦げ目がしっかりと入っています 具材もたっぷりで 持ち上げられないほど しかも 6等分の切り方が かなりアバウトで面白い なんなら手前の1枚と 向こう側の1枚は 倍くらい違う トマトソースが濃いめで このしっかりとした生地や 具材の多さに負けていません 夏野菜のペペロンチーノは 冷静ペペロンを食すのが初めてな為 最初は不思議な感じがしましたが
北永井にあるふじみ野駅からタクシーで行ける距離のパスタのお店
ピザも気になる〜