ふじみ野市 ピザ 個室ランチ でおすすめのお店

地元の採れた野菜、オーナー自らが北海道で修行して、併設された自家製チーズ工房と窯焼きピッツァこだわり料理を提供しています！ ■ワンプレートの前菜3種 ・水牛のモッサレラと生ハム 独特の弾力ある食感程よい塩味の生ハム、トマト、イタリアンの王道の前菜です！ ・牛肉のタリアータ じっくりと火入れした牛肉に火入れ、削ったパルミジャーノレッジャーノとルッコラをトッピング。オリジナルのバルサミコソースで！ ・グリーンサラダ 地元の採れた野菜は新鮮！酸味豊かドレッシングが合います！ ■ピッツァのハーフ&ハーフ お勧めの「榎本農園のおいしいトマトのマルゲリータ」と「地元野菜たっぷりの農園風」。ボリューム感満載！チーズ工房で丁寧に作られた自家製チーズと地元の野菜達がたっぷり！窯焼き風味、モチモチのピッツァ生地が秀逸ですね〜 ■パスタ 海の幸のペペロンチーノ！丸麺 or 平打ち麺を選べます。ちょっとイメージとは違うオイル系ですが、ブラックタイガーや小海老、ムール貝、烏賊がメイン具材。オイル系というよりはスープ系の感じ(念の為に内容を確認しました、笑) 平打ち麺がスープをよく吸い込んでいます！