圧巻の山盛りネギがクセになる、ネギづくしのラーメンが食べられるお店
18時開店の26時閉店と夜しかやっていない 所沢市にあるラーメン屋。 東所沢駅から歩いたり走ったりを繰り返し 向かいましたがけっこう離れてますね。 30年前くらいは所沢インター近くにあったようで 10年前に今の場所に移転したとネット情報。 どんなに空いていようが席は端から詰めて座る。 「ラーメン」¥800 「ネギネギ」¥220 ネギラーメンを頼もうと思ったが 今はやっていないようで 代わりにネギネギトッピングを勧めていただいたので注文。 スープは背脂入のライトな醤油豚骨。 麺も柔らかめな茹で加減。 全体的に化調も抑えめな感じですごく食べやすい。 …ネギがなければ。笑 というのもネギのパンチがすごい。ハンパない。 切り立て?な感じなのか ネギの辛さ全開で目、口、胸、胃袋と 食べてる途中も辛さが終始襲ってくる。 これは他ではなかなか無い(・・;) ネギは味付け自体は薄めなので スープに浸しながら食べたが この暴力的なほどのネギ辛いインパクトに クセになってしまうのも分かる。
きょうは3月の限定を食べに訪問です 鶏の貝出汁しおそば お昼10食 夜10食 開店の11時に入店 限定の並に Twitterフォローで無料の味玉も付けました とても美味しいスープ 岩海苔と刻み紫玉葱がいいね~ 普段はスープを飲み干さないけど 美味しくてはぼ飲み干しました ご馳走さまでした
店内は、落ち着いた雰囲気で夜はチョイ飲みをしている人もいましたოර⌄රო オーダーの仕方は、①お好みのうどんを選ぶ②麺の量を選ぶ③固さを選ぶ④トッピングの順になります‼️ オーダーは「肉汁うどん 400g 固さ普通 トッピングなし」になります♪ かなり太くて歯ごたえのある冷たいうどんに温かくサッパリしている具沢山の肉汁がマッチして美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ つけ汁は、蕎麦湯ならぬうどん湯で飲むことができますოර⌄රო うどんのつけ汁の汁完は初でした(笑) #歯ごたえのあるうどん #駅から徒歩10分 #駐車場あり #煮込みうどんもオススメみたい
10.05(水) この日は少し外出し、晩飯は小手指にある「幸生」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「白湯味噌らーめん」、「トッピングチャーシュー増し」、「たっぷり野菜」、「おつまみチャーシュー」 ※この日限定のTwitterサービスで麺大盛を無料に。 ※特製は、「トッピングチャーシュー増し・特製」という表記になっており、どちらかから選択。 麺は中太で、ドッシリとしておりコシがあって存在感を放っていました。すすりごたえも良くて大盛でも重くなく、勢いよくすすっていけました。 スープは濃厚な味噌で、濃度高めながらコクがシッカリとあり、口あたりはマイルド。ほっこりする味わいで、毎日でも飲めそうな感覚でした。別皿のたっぷり野菜(モヤシ・キャベツ)は最後に投入してみると、シャキシャキ感ある中で野菜の水分を含んで濃度はやや下がっていきました。 チャーシューは炙り豚バラロール、肩ロースがそれぞれのりました。バラはしっとり柔らかめで、ジューシー感が口の中でじわじわ。ロースは少し肉質ムッチリしていて旨み良し。
どとんこつが食べたくなり、初ひまわりさんへ〜 19時ころ行きましたが、すんなり入れました。 食券制でチャーハンセットと迷ったけど、替玉をしたく博多ラーメン赤¥850をチョイス。 カウンターから厨房をみてると噂…
高菜も美味いし 自家製辣油ニンニクも超美味しいです♡ コチラはコッテリストが【アッサリ】注文で大満足な 超ど濃厚スープなので、苦手な方は行かない方が良いですね〜♡私は大満足すぎて次の日の夜までご飯お休みしました(*^艸^)クスクスw このお店の味が大好きすぎて千葉県民ですが会員カード作りました!会員限定メニューが注文できます! ドロドロど濃厚〜もしょっぺーも正直な感想であり リスペクトです!( ̄^ ̄ゞ 敬愛する店主のTwitter https://twitter.com/tokuseiraumenn?s=21 インスタ 最新 https://instagram.com/tokuseiraumenn?utm_medium=copy_link #私が応援したいお店! #千葉県から通うお店 #®️クマガイさんオススメ店 #マッドな店主はかなり優しい #お客さんに優しいお店 #TRY受賞店 #埼玉のレガシィ #所沢のせっかくグルメ
本気の四川料理を食べられるお店
コストコ入間店の帰りに夕飯で利用しました。大人の担々麺と老坊担々麺をオーダー。大人の担々麺は火鍋のような薬膳スープで個性的です。パクチー好きには堪らないラーメンです。老坊担々麺はそれほど辛くなく、ザーサイがアクセントになって美味しかったです。 #担々麺
博多よりも博多らしく、を目指した長浜ラーメンのお店
当店人気メニューと書かれてあった『白』(780円)をいただきました。 スープはこってりとして、豚骨の香りが癖になります。 麺は細麺ストレート。 禁断の壺と書かれた辛子高菜はとても辛く少しずつ入れていくのが…
チャーシューが絶品。厚切りのチャーシューが楽しめるラーメンのお店
三連休中日、山梨に向かう途中、遅めの夕食で利用。最近、高カロリー代表格のラーメンは我慢していたんだけど、この日は翌朝から山登り。ハンガーノック、シャリバテしないようカロリー摂取が必要ということでこの日ばかりは免罪符。で、前から通るたびに気になっていたこちらへ。 富士ラーメン 810円 味は醤油、味噌、辛みそから選択、もやし、にんにく、脂は量を希望できる。遠めではあるけど池袋大勝軒の系譜ということで多少あっさりを想定していたら、がっつり二郎スタイル。麺は極太、背脂ちゃっちゃ、もやしは富士山のごとく、てんこ盛り。濃厚な味わいで好きなやつ!! #食欲の秋投稿キャンペーン
青魚の風味が効いた魚介系醤油スープが売りのラーメン屋
プロフィールページよりチャンネル登録、フォローの方、宜しくお願い致しますm(__)m 最終訪問:2019/9/22 国道463号線から1本入った小手指陸橋通り沿いにある魚介系ラーメン店 歩サンに初来店です(°▽°)駐車場は店舗の裏手にありますが、何台か停まっていると大きいクルマだと停めにくいかなぁ(^-^; 雨降りの夜遅くの入店でしたが、先客が複数組。券売機で味玉ラーメン(¥750)を発券。カウンターに着席~。インテリアに拘りが感じられる内観です(*´∀`)御店主の麺の湯切り、カッコいい!いいなぁ、やってみたいなぁと思ったwwそんな事思ってたら着丼。 スープは魚介系ですが、醤油のが強めで昆布とか色々入ってる美味しいスープです!麺は中細ストレート!スープと麺の相性は良いです(^^)d 個人的には、上にのってる細切り昆布がちょっと要らないかなぁと思ってしまいましたが、リピート決定です! #小手指 #所沢 #駐車場あり #ラーメン女子 #リピート決定 #カウンター席あり #1000円以下で満足 #あっさりラーメン
さっぱりした味噌味のラーメンがメインの新所沢のラーメン屋さん
ここの味噌ラーメンも美味しい評価高いから行ってきたよ⤴ 定番の味噌ラーメンで。 味噌はガッツリ濃くないけど美味しい味噌だね。 麺も美味しいね 開店から人沢山来る人気店だね
夜の20時位でしたが、家族連れのお客さんで賑わってました。 味噌ラーメンは北海道味噌、信州味噌、伊勢味噌、九州味噌から選べ、珍しい伊勢味噌の野菜ラーメンと餃子を注文してみました。 カウンター席で待つ事5分少々で味噌ラーメンと餃子の登場。 まず気になったのが、餃子の皿には味噌が付いていたこと。これは餃子に味噌ダレを付けて食べる習慣は神戸を思い出しました。個人的には餃子に味噌ダレは好きな組み合わせでしたので嬉しいです。 餃子の焼き加減、大きさも良く、美味しいです^_^ 気になる伊勢味噌は、甘くなく、辛くもなく、深みがあり、スープがさっぱりしていてラーメンと良く合っていました。 野菜もキャベツがたっぷり入っていて、麺と一緒に食べ応えがあり! 味噌の種類が多いで、何度も通いたいラーメン屋さんです。 #味噌スープは濃厚 #味噌の種類が豊富 #伊勢味噌 #広い駐車場 #カウンター席あり #お子様ラーメンあり
夕飯には早めの時間に到着したため混雑はなし。席に着くと注文方法の説明が。QRコードからスマホで注文とのこと。麻辣タンメンの麺大盛り、野菜増しを注文。QRコードなど苦手な方は店員さんに注文することも出来るようです。 程なくしてやってきたタンメン。麺は中太でモチモチ、濃厚とありますが割とさっぱり寄りで、結構辛めですが美味しかったです。この真夏に辛い熱々のタンメンでしたが、冷房も効いていて、快適に食べられました。野菜増しは無料なのでオススメです。
お蕎麦を味わいながらお酒も楽しめる、素敵な時間が過ごせるお蕎麦屋さん
こちらには初訪問になります。日曜日.12時頃の入店で先客様数名。 メニューから三色盛りをいただきました。 きょうの変わり種蕎麦は桜切りでした。
所沢市にある西所沢駅付近のうどんのお店
こちらには30年ぶりの訪問です。 店内はいって あれ?こんな感じだったかな? まあ、30年来てなかったのだから内装変わったのかも。 メニューから肉とじうどんの笹切りを注文しました。 茶碗蒸しも付いてるし…
お酒とプチ贅沢な上品なお蕎麦がいただけるお店
引っ越し前の成増のイタリアンの店主が所沢で蕎麦ならここと、めちゃオススメとのことだったので訪問です。 今回はスタンダードなもりそば(850円)で。蕎麦は店内で手打ちしていて、細切りなのですが、こしはしっか…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
遅い夕食で訪問です。 前回に食べた期間限定の海鮮五目ラーメンと チャーハン、餃子のセットを注文しました。 やはりこの海鮮五目ラーメンは美味しいです。 チャーハンも旨い! 限定ではなく通常メニューにしてほしいかな。 ご馳走様でした。
柔らか目の麺で優しい味わい!豊富な組み合わせが楽しめるうどん屋さん
何回か小雨が降ったりしましたがなんとか4時間テニスが出来、お腹が空きすぎて帰宅途中に山田で夕飯食べました。 食べたのはかき揚げ丼のAセット800円。 昔は680円だった気がしますが、まあ玉子は高騰してますし、量も多いのでいいでしょう。 玉子でとじられたかき揚げは玉ねぎたっぷりで美味しいです。 そして、冷やしたぬきそばはコシがあるそばでした。
うどんにコシがあり、何と言ってもつけ汁のパンチ力が絶品のうどん屋さん
秋晴れが気持ち良く航空公園に家族でお出掛けした後、ランチに航空公園東駐車場前にあるちとせに行きました。 仕切られた大部屋があり、子供がいるので助かりました。 私はきのこと茄子のつけ汁うどんを、子供達…
懐かしい味、店内は昭和にタイムスリップしたような、所沢の老舗ラーメン店
昨年末の12月30日に来て以来の来店。 13時頃ですがお酒を飲みながら食べてる人に釣られて私もランチとお酒です。 本日食べたのはチャーシュー丼でドリンクはレモンサワー。 絶妙に味付けされたチャーシューはご飯…