更新日:2023年10月14日
具沢山の肉汁につけて食べる、肉汁つけうどんがおいしい店
ここは武蔵野うどんか信州蕎麦の2択なのですが迷う事なく蕎麦で。 で、食べたのは肉汁そば特盛990円。 ざるそばにご飯物を付ける手もありましたが、信州蕎麦を腹一杯食べたかったのでこれにしました。 柔らかくはなく独特なコシの蕎麦はスルスル入るやつで、冷水で締めてあります。 肉汁は熱々で、豚肉と長ねぎという王道の具。 あまりの美味しさの為にゆっくり味わうこともなくあっという間に完食。 量は普通の蕎麦屋の倍以上ありお腹いっぱい。 味も凄く良かったです。
さいたま市浦和区にある浦和駅からすぐの居酒屋
しばし待つと運ばれてきたお蕎麦と親子丼 お蕎麦は細めかな? 親子丼はミニですが食べ応えあり。 つゆだくまではいかないほどよくつゆでさらさらいけます。 おいしかったあ。。 次はカレー丼食べたいなぁ。。