更新日:2023年08月08日
熊谷の老舗ホルモン焼き屋さん
[今日の水よし] 熊谷のホルモン焼き店、水よし本店に単騎突撃。 水よし本店は40数年前に父に連れられてきて私がホルモンに目覚めた、原点にして頂点のお店です。 タン、ハツ、レバを注文して、七輪で盛大に焼きます。 これを独特の辛いタレにつけて食べるとたまりません。40年前に受けた衝撃の旨さが今も変わらず、池波正太郎先生がいうところの持続の美徳をとても感じます。 カシラとコブクロとエリンギを追加してさらに盛大に焼きます。 旨くて新鮮で安いホルモンを旨いタレにつけて食べて、酒を飲んで、飯をかきこめば明日も頑張ろうという元気が湧いてきます。この元気をもらうために人はホルモン屋や焼肉屋に行くのだろうと思います。 ということで、疲れがたまって元気になりたいときは熊谷に行きます。
平日から賑わっていて21時で入れない客もいるくらい美味しいお店
熊谷にある大阪ホルモン。 牛ホルモンもあります。 熊谷はホルモン激戦区なのでどこのお店も美味しいです。 ここの看板メニューはMIXで、色々なホルモンがごったに入っていて、これ何だろうって思いながら食べるのが楽しい!が、、、写真撮り忘れ(笑) 他のおつまみも美味しく、楽しく飲めるお店です。 #熊谷 #ホルモン #埼玉を盛り上げよう
七輪で焼いて食べるホルモン・焼き肉が美味しいお店
熊谷駅から徒歩数分 ザ☆昭和なホルモン焼きのお店 『奉天』 常連さんも昭和ノスタルジー(笑) 店内はもくもく カウンターの七輪で炙る ホルモンに お酒がよく合う この雰囲気だけでも感動 そんな昭和ホルモン焼き