更新日：2024年05月08日
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雰囲気、値段はまずまずだけど❗️ 南与野で4月に開店したレトロ理論へ向かうも案の定満員で入れず(>_<) ならばと系列店のこちらへ移動。 カウンターに空きがあって予約なしでもなんとか入店。入口で靴を脱いで上がります。 赤星を貰い飲みながらアテを検討。 手始めにつぶ貝煮、スズキ刺し、お浸し3種をいただきました。 つぶ貝煮。コレは美味しいのは間違いなし！ スズキ刺し。見た目は良かったけど身がグズっててイマイチ。 お浸し3種。韮、ピーマン、ほうれん草。それぞれ味を変えておりこれはおすすめ。特にほうれん草の隠し味に使ってた柚子胡椒が良かった(o^^o) 追加は生牡蠣とアジフライ。 刺身、生牡蠣には国権、風の森を合わせて。 アジフライには生レモンサワー。 アジフライのタルタルソースが甘くて好みじゃなかったけど醤油美味しくいただきました♪ 次は本命のレトロ理論を調査してきます^o^ #魚居酒屋 #生牡蠣 #アジフライ
