更新日:2024年01月24日
黒毛和牛石焼ステーキがお勧めの和食ダイニング
ランチメニューの大海老と木の子の天丼を食しました。 サラダ、香の物、赤出汁がついて税抜1000円であり税込1100円でした。 サラダはミニトマト、コーン、水菜、パプリカ、大根、玉ねぎ、アラレなどに旨味があるドレッシングがかけられています。 天丼のネタは大海老、舞茸、えのき茸、南瓜、青唐辛子などでした。 天ぷらの衣は軽くサクサクとして甘めのタレがかけられています。 大海老は食べ応えがあり、弾力があって噛み締めるほどに味わいがあります。 青唐辛子は清涼感があり、南瓜はホクホクとしてほのかな甘みとともにあっさりとした味わいです。 舞茸の味わいも良くえのき茸のコリコリとした食感も良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食がすすみます。 赤出汁の具材は三つ葉、わかめ、お麩などであり、良い出汁が出ています。 香の物は、きゅうりの浅漬けと柴漬けでした。 美味しかったです。
【大宮駅徒歩4分】会員制和食店料理長監修の絶品創作居酒屋|ランチはお得な定食を!
お店の造りはL字のカウンター席とテーブル席、個室があり、お洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広いですが女性が多めでランチタイムは混み合っていました。 店内では大型テレビがつけられていました。 カウンター席に着くと冷たい麦茶が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの炭火焼鳥丼を食しました。 小鉢、お味噌汁、お漬物がついて税込800円でした。 炭火焼鳥丼はご飯の上に千切りされた海苔がかけられ、焼鳥、ぶつ切りにされた長ネギ、焼きピーマンなどが盛られていて、糸唐辛子がのせられています。 焼鳥は、焦げ目が香ばしく弾力があって噛み締めるほどに味わいがあり、脂身の部分に甘味があります。 甘めのタレも良いです。 長ネギは瑞々しく甘味があって清涼感があり、ピーマンのほろ苦さも良いです。 硬めに炊かれたご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 小鉢はひじきの煮物でピリッと辛い味つけがされていました。 味噌汁はネギとわかめのシンプルなもので良い出汁が出ています。 美味しかったです。