更新日:2024年04月28日
ランチは、肉料理も魚料理も楽しめるしっかりコースとプリフィックスがあります。 1680円のプリフィックスをいただきました。 ーサツマイモのポタージュ ー自家製パン 醤油味噌のホイップバター ー前菜:仙波豆腐のカプレーゼ ーメイン: 松本醤油自家製味噌のボロネーゼ ーデザート: アマゾンカカオのテリーヌ(追加料金300円) サツマイモの冷製ポタージュが風味良かったです(^^) 調べたら、ポジティブドリームパーソンという会社が手掛けているレストラン事業みたいです。ここは、ホテル併設のレストランやバーをいろいろプロデュースしてる感じでした。名古屋駅すぐの三井ガーデンホテル内のオシャレバーや、品川のスカイバーもそうなんですね。いろんなコンテンツが自分の中で繋がりました(^ ^)。 コロナですが、川越は続々新店舗オープン中。