新都心（さいたま市中央区）のウマい居酒屋まとめ〜名店から穴場まで〜

Serafina NEW YORK@さいたま新都心 駅前のビル3Fにあるお店 家族で利用させてもらいました。 店内おしゃれな雰囲気で、ソファー席がリッチな感じでした。 料理もどれも美味しく、お酒が進みました

2024年11月14日(木)に鳥光國 さいたま新都心店をランチで訪れました。 さいたま新都心の鳥料理店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、掘り炬燵などがあります。 客層は老若男女幅広く、男性が多めでした。 店内では軽やかでリズミカルなBGMが流れていました。 カウンター席に着き、熱いほうじ茶はセルフサービスです。 タッチパネルで注文を行いました。 お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの光國丼を食しました。 サラダ、鳥スープがついて税込1078円でした。 サラダは葉のもの、大根、ニンジンなどに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。 鳥スープは旨味がたっぷりで味わいが良いです。 光國丼は、ねぎま、ささみ、せせり、つくねがのせられた焼鳥丼です。 ねぎまは、お肉が柔らかく旨味と味わいがあり、甘めのタレが食欲を増させます。 ネギや獅子唐の清涼感も良いです。 ささみは淡白な味わいで清涼な辛味がある山葵がよく合います。 せせりは焦げ目が香ばしくカリカリとした食感で、旨味がたっぷりです。 つくねはしっとりとして柔らかく、ジューシーです。 忍ばせてある海苔の磯の風味も良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みました。 美味しかったです。

本日の懇親会場は初めて利用する「Mercado Del puerto」さん。 4,000円の飲み放題コースにしたがパエリア、イベリコ豚の鉄板焼き、アヒージョとどれも美味しい！

「沖縄トロトロラフティー丼」(980円) 　+100円で味噌汁を「ミニ沖縄そば」に変更、さらにご飯大盛り！ ラフティー丼はとろろにたまごと大好きなものだらけw 雰3旨3薦2=★8

本日の日替わり「サーモンカマ塩焼きとアジフライ定食」(1,200円)ご飯大盛り無料。 アジフライは熱々、カマもボリュームあって○ クーポンがあったので10%OFFもありがたい。 難を言えば入口が開くたびに寒い！ 雰1旨3薦3=★7

「源ちゃん」で昼メシ。どうも体調が悪い…頼まないわけにもいかないので冷やっこw コレはコレでヘルシーで良いのではw 雰2旨2薦2=★6

2024年11月11日(月)に鍛冶屋 文蔵 さいたま新都心店をランチで訪れました。 さいたま新都心でランチ営業もしている居酒屋です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席などがあります。 客層は老若男女幅広く、男性が多めでランチタイムは混み合っています。 店内では重低音のJAZZが流れていました。 テーブル席に着くと温かいおしぼりが用意されていて、冷たいほうじ茶はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 ランチタイムはコーヒーがセルフサービスで無料です。 ランチメニューのアジフライ&鶏の唐揚げ定食を食しました。 税込980円でした。 アジフライが2尾、鶏の唐揚げが2個、千切りキャベツと貝割れ大根にはサウザンアイランドドレッシングがかけられ、ポテトサラダが添えられています。 ご飯、味噌汁、冷奴、柴漬けが付きます。 アジフライは、衣がサクサクとして香ばしく、身に脂がのりふんわりとしています。 鶏の唐揚げは衣が軽く、しっとりとして柔らかく、旨味と味わいがあります。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みました。 冷奴は木綿豆腐でネギがのせられていました。 味噌汁の具材はわかめと油揚げのシンプルなものです。 リーズナブルで美味しかったです。

少し食欲がなかったので「シュウマイ定食」(950円)を初注文。ちょうど良い量です。 生卵と納豆は各1個サービス。 TKGでご飯もう一杯、少し食欲は無いですw 雰2旨2薦3=★7

今日も寒いので近場… ココも久しぶりの「銀座ライオン」さん。本日はCランチ。 うーん、昔に比べてボリュームダウン？でも腹いっぱいにはなった！！

不思議なお店です。 浦和税務署の近く、としか言いようがありません… 12時ちょっと前に到着。 食べ終わって出てみると長蛇の列でした。 頂いたのは野菜炒めが載っている 冷たいおそばです。 12時前なのにおすすめの天ぷらのセットは もう品切れでした。

今回は「黒すき焼き」を注文。すき焼きの王道、お肉も多いし煮物、ご飯のおかわりも自由なので、また食べ過ぎた(涙) 雰2旨3薦3=★8