更新日:2024年04月20日
本格的な水炊きが美味しい博多料理の店
西新宿の店舗と比べてこちらは店内が明るく、賑やかな雰囲気。 カウンター席やテーブル席、掘り炬燵席がありましたが、今回はテーブル席に案内してもらいました。 とりあえず生ビールで乾杯! 生ビールはエビスでした! ここ最近プレミアムモルツやアサヒスーパードライばかりだったのでこれらと違う口当たりと喉越しで新鮮でした。 提供も速く、ジョッキも冷えていて美味しかったです。 今回予約した恵比寿コースはお通しの切り干し大根からスタート。 しっかり味が染みたあっさりめの小皿料理でした。 続いて親鳥のたたき柔らかく鶏チャーシューのような食感で、こちらも味はあっさりめ。 コース前半にピッタリなメニューでした。 そしてサラダが登場。 サラダはシーザーサラダで華味鳥の生ハムが盛られています。 野菜はみずみずしく、華味鳥生ハムはしっとりとしている食感。 こちらもなかなか美味しかったです。 そしてメインの鍋が登場。 鍋は水たきかもつ鍋で選べるとのことでしたが水炊きが食べたかったので水たきを注文。 透き通ったスープにはコラーゲンがたっぷり入っていて、香りも良いです。
カラダが喜ぶ、日式火鍋
エレベーターで上がり エントランスからのお店の雰囲気はめちゃくちゃ オシャレ 店内は満席で予約時間までエントランスで待つ 時間通りに店内に 店内は木を基調とした内装 入り口すぐにカウンター席がありカウンターも魅力的な席 僕たちはゆったり目のテーブルにご案内頂きました。 コースで予約してる為メニューはフルコース 先ずはドリンクから 生ビールとノンアルコールビールで乾杯 【旬麗茸茸(しゅんれいたけだけ)】 ◆前菜 マッシュルームカルパッチョ このマッシュルームのカルパッチョが めちゃくちゃ美味い 衝撃的な美味しさ! ◆季節の生春巻き(ハーフ) マヨネーズにいくら! ◆季節の裏山木ノ子春巻 蟹味噌の春巻きでした! ◆じゃがいもとザーサイのラペ お口直しでめちゃくちゃ美味い‼️ ◆きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ 火鍋はかなり本格的な味わいです‼️ /きのこ12種のブーケ/季節の彩り野菜&豆腐/地鶏つくね&豚肉&ラム肉 →つくねにしました! 薬味はセルフで色々チョイスできます めちゃくちゃ美味しいです。 きのこも珍しいキノコばかりで感動しました。 〆の麺 緑の野菜麺にしました!
博多感を味わえる素敵なお店
九州料理店でもお洒落な雰囲気。 テーブル席がちらほらと。 カウンター席もあり店主さんが盛り上げてました。 サクッと利用というこ事もあってメニューは少なめ。 ☆酢もつ☆ コリコリの食感がとても良い。 少し辛さが強めだがお酒にめちゃくちゃ合う。 柚子胡椒との組み合わせはやはり革命。 ☆ジューシー大根の唐揚げ☆ 大好きな一品!! 以外にも置いてそうで置いてない イメージが強いのであるとテンションが上がります(笑) 一口噛むと大根の汁が溢れ出し正にジューシー。 塩につけて楽しみます。 ☆味噌もつ鍋☆ 名物のもつ鍋へ。 ガツンとしょっぱい味というよりかは 甘めな味でお洒落な味噌もつ鍋。 キャベツがスープと絡む特に美味しかった。 もちろんプリプリのもつは最高。 その他の食材も全体的に美味しかった。 時間の都合上あまり滞在できなかったので次回は しっかりと時間がある時に訪れたいです。 ごちそうさまでした。
本当に美味い、値段も納得、さすがフグ専門店
【渋谷、道玄坂上にあるとらふぐ亭の泳ぎてっちりコース】 渋谷にあるとらふぐ亭でてっちりを頂きました。 約8000円で飲み放題までつくのがすごい。。 ●皮刺し ●泳ぎてっさ ●泳ぎてっちり ●なべ皮 ●雑炊セット ●ア…
がっつり食べたいときにオススメ、宮崎県郷土料理の店
エントランスの明るい青の店名サインが目立つお店で、店内は居酒屋にしては落ち着いた雰囲気です。 ランチに注文したのは、宮崎料理の定番メニュー・もも焼(塩・1230円)。 食欲を刺激するスモーキーな炭焼きで、親鳥であろうコリコリ食感が気持ちいいもの。 塩味もしっかり効いていて、玉ねぎスライスが絶妙な薬味。 美味しいなぁ…ビールのみたくなるなぁ…と思ってたら、隣のお客さんランチでジョッキ飲んでる! うらやましい! 定食には出汁の効いた2種類の野菜の小鉢もついてきてきました。 肉に偏らず、食事のバランスがとれるのは嬉しいですね。 添えられたお新香も、ごはんがすすむ美味しさ。 久しぶりにきたけど、やっぱり大満足ランチです!
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