更新日：2024年10月24日
恵比寿南にある恵比寿駅からすぐの中華料理店
木の子の火鍋が食べたくなり、近所の店を検索して発見。「焼肉うしごろ」が手掛けるニューモダンチャイニーズというコンセプトとの事で、中華でありながらも見慣れない新鮮なメニューが並ぶ。 カウンター席は目の前の台が高く、ちょうどよく目線が切れるので、店員さんや隣のお客さんとも程よく仕切られる感じが良かった。 平日夜の二人での夕食だったので量は頼まなかったが、「精進唐揚げ」は黒酢の効いた椎茸がまるで肉のように感じられる美味しさで、「蛸と茗荷の山椒マリネ」は洋に見せかけて、痺れる山椒のおかげでしっかり中華な一皿。 メインの火鍋は「滋味薬膳火鍋」を選択。スープは白湯と麻辣に。白湯はコラーゲンが濃厚で、飲み干したくなるほど美味しく、麻辣は本国のそれの美味しいところだけを抽出したかのような、旨辛なのに飲めてしまう味で、締めの麺まで頼みたくさせられる味だった。
【恵比寿駅徒歩3分】秘伝薬膳スープが自慢の本格火鍋！
恵比寿でカジュアル火鍋♡ 渋谷店には何度もお邪魔したことのあるシャオフェイヤン。 今回恵比寿店にはじめて伺わせて頂きました♪ 一緒に伺った方が初めてだったので 今回はとりあえず一番人気のコースで。 私は大辛でもよかったのだけど 相手のことも考えて中辛にしておきました笑 やっぱりここの火鍋は食べ易くていい♡ 火鍋だとお野菜やキノコもたっぷり食べられるし お肉もラムなどヘルシーなお肉がありいいですよね♪ 渋谷店よりも女子率が高く、 年齢層も少し高めで落ち着いていてよきでした！ 接客だけもう少し笑顔だと嬉しかった笑 ごちそうさまでした＊ #恵比寿グルメ
＼お得なランチ開始／食べるエステと言われる薬膳火鍋！個室で女子会も☆貸切OK◎
女子会や誕生日におすすめのケール火鍋・ケール&ラムしゃぶ登場！洋梨のドリンクも！
ここに来るのは二回目になりますが、今回は前回食べられなかった火鍋が目的。 ケールと西洋ワサビ菜（？）が最初から山盛りの上野菜お替り自由。糖質制限中にはとてもありがたいメニューで罪悪感無しで食べられます。 しかしまた最後にデザートの誘惑に勝てずケールのチーズケーキを頂いてしまいました。重量感たっぷりで糖質満点。最後に罪悪感を感じつつも美味しいのが上回ってしまいました。
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