更新日:2024年03月02日
鶏白湯ベースの濃厚なつけダレに魚粉をプラスしたつけ麺
寒い日は豆乳入りで熱々のラーメンが嬉しい 魚介の存在感もしっかりあり濃厚で温まる INOSHOWのストレート麺も私の好みな麺で満足 魚介系は好きなので豆乳なしの魚介も気になって来た
どの蕎麦も美味!田無にあるこだわりが感じられるお蕎麦屋さん
鱧天ととろろ蕎麦を頂きました。
質の高いラーメンを提供してくれる <わかつ>さん。 2019年のオープン以来、固定ファンも多数。 カウンター8席の小さなお店ながら、 すっかり、この地に定着した様子です。 また、こちらではチャーシューも大人気。 …
飲んだ後に食べたくなるような、濃いめのガッツリ豚骨醤油ラーメンのお店
こちらには初訪問になります。 12時過ぎに到着で6組くらいの待ち。 名前を記入して15分くらいでよばれてカウンターへ。 メニューからチャーシュー麺を注文です。 店員さんたちの接客も良かつたですね。 ラー…
保谷駅周辺は割と個人経営ラーメン店が多くあり、それぞれがこだわりを持っているのが面白い。 保谷駅北口からひばりヶ丘方向に歩いて、通称大踏切の手前。 紫色の暖簾がはためきます。 土曜日の昼過ぎですが、先客…
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