更新日：2020年10月19日
お好み焼きはもちろんお酒も豊富に揃う、デートにもピッタリのお好み焼き店
お好み焼きという感じがしない新鮮なお好み焼きでした。 パンケーキを食べているようで、お好み焼きを食べている感じ。 あとはミルマスカラス焼きを頼んだのですが これもまた普段食べない味で新鮮でした。
田無駅北口にある、大阪風を名乗るお好み焼き屋。見つけてしまったので、ちょっと遅い新年会10名をCコースでチャレンジ。店内はまだ新しめ。6名掛け2卓で鉄板2枚。おっと客焼きだ。 客焼きなので焼くのに忙しい、というか焼く人の巧拙で油の量や焼き具合が分かれる。2時間を待たずに鉄板は飽きてしまってアイスクリームとか。大阪風を店焼きと思い込んでた。 お好み焼き自体は出し汁が少なめ。
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