更新日：2023年10月03日
北海道産100%の小麦粉と塩と水で作られた、拘りのうどんが楽しめる店
6月1日、1日 、1日・・・_･) おー‼️今月もすっかり忘れていました、釜揚げうどん半額の日( ŏΔŏ ;) R友のみゆきさんのの御連絡がなかったら、行けなかったでしょう‼️夜9時前にナイトランニングの途中で立ち寄…
ご近所さんに人気。さいたま新都心にある美味しいお蕎麦屋さん
夕飯代わりに蕎麦を食べて帰ろうと立ち寄った。店内こじんまりとしたお店で、幅が狭く横に長い造り。ちょっと狭いという感じだが、2人掛けのテーブル席に座った。 蕎麦前の料理も豊富で時間があればゆっくりしたいところだが、この日も蕎麦だけ「天せいろ」をお願いした。「天せいろ」は、海老が2本の「上天せいろ」もあったが、なかなか良い値段なので普通の方にした。 蕎麦は北海道幌加内産と埼玉三芳産のブレンドだという情報だが、とても風味が良い。極細打ちの蕎麦で、蕎麦殻の星が多少飛んだ好みのタイプの蕎麦だ。時間が経つとくっ付きやすいタイプだが、盛りも良くとても美味しい。もりつゆはやや甘めだが、出汁が効いてこの蕎麦には合っていた。 天ぷらの美味しさにも定評があるが、海老天、しめじ、茄子、れんこん、パプリカ、南瓜、竹輪という構成で、カラッと揚げられていてやはり美味しい。塩と天つゆの両方が付いていた。 白濁濃いめの熱々蕎麦湯で〆ました。蕎麦も天ぷらもなかなか美味しい。好みのタイプの蕎麦屋で、ゆっくり蕎麦前から始めたいお店です。 サービスなのか、デザートにスイカを頂きました。 ご馳走様でした！
新鮮な海の幸が存分に味わえる、北与野駅スグの寿司居酒屋
昼も寿司食べたけどw 夜は夜で別物ですw ツマミはどれも美味しい〜とりかいもあっという間に開きましたw
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