更新日：2024年11月18日
ブラウンの壁が似合う、神奈川ピュイサンス的な大人なお店
翔んできて埼玉 ❶-5 さいたま新都心の『 UN GRAND PAS（あんぐらんぱ）』は、お洒落なケーキ屋さんです。 駅前のショッピングモールである「コクーン」は凄い。ありとあらゆるお店が揃っていて、イトーヨーカドーは木場店より立派で雰囲気も明るい。 ただ、すごく人工的なんです。緑に吸い寄せられて、たどり着いたのが大宮・氷川神社の参道。ほっと一息つくと、そこにコケティシュなケーキ屋があります。 「アマンディーヌ」は、グロゼイユ（赤スグリ）とサクランボの酸味が美味しいタルトです。色が綺麗で、ひとり持ち帰って鑑賞を続けてみました。 凄い便利だけど、上手く近隣と組み合わせないと、物件ないでっせ、とかみさんに報告しよう「さいたま新都心」。(^-^)
店内でもいただける種類豊富なケーキや焼き菓子が魅力
931種類目のモンブランは、スポンジケーキにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せ、マロンクリームを絞って仕上げられています。 フランス産のマロンクリームとカスタードクリーム、蜂蜜たっぷりのスポンジケーキが見事にマッチしており絶品！ 幸先良く格別な美味しさのモンブランを頂くことが出来ました。 932種類目となる『和栗のモンブラン』は、香ばしいタルトにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せて和栗のマロンクリームを絞ったタルトタイプの「和栗のモンブラン」です。 甘さを抑えたマロンクリームとカスタードクリーム、タルトの相性が抜群で、定番のモンブランの格別な美味しさを更に超越した大当りの「和栗のモンブラン」を頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* #モンブラン #和栗のモンブラン #北与野駅 #ル・コフレ
さいたま市大宮区にあるさいたま新都心駅からすぐのケーキ屋さん
ナイスシュークリーム。アイスコーヒーはアメリカンで飲みやすかった。
パンとケーキが美味しいと話題の「Blanc à la maison（ブランアラメゾン）」のケーキ部門が「pâtisserie masayuki nakamura by Blanc」としと独立してオープンされたと。 今回頂いたのはパウンドケーキ「クラシックショコラ」。 軽すぎず重すぎず、かたすぎずやわらかすぎず、しかも絶妙なチョコレート加減。 大変素晴らしいパウンドケーキと思いました。 重すぎないのでいくらでも食べ続けられそうです。 ほどよい甘さとチョコレートの深い味を楽しむ「クラシックショコラ」でした。 隣の姉妹店であるパン屋さん「Blanc a la maison」と両方での買い物を楽しむ方の姿も目立つとのこと。 パティシエがベルギーで触れたという「ケーキとパンが並んで生活の一部になっている」ような日常が実現されています。 「pâtisserie masayuki nakamura by Blanc」はテイクアウト専門のケーキ屋さんで、さらに虎ノ門から移転してきたレストラン「Blanc」も加わりました。
本格的なフレンチをカジュアルなフレンチでいただけるお店
2022/12/3 近所に住んで15年余。初めて訪れました。余計なものはなく、オーセンティックなフレンチです。家族4人で行きましたが、背筋を伸ばしたくなる格式感を感じますね。料理はフルコース。アミューズはかぼちゃ…
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