4.15の13時頃、映画終わりに訪問。 ランチも気になったけれど、ポップコーンがまだお腹にあったので、今の期間しか食べられない、『苺とカスタードブリュレのワッフルパンケーキ』をオーダー。 焼き上がりまで20分ほどかかるというので、優雅にスマホで映画のネタバレ感想を、映画の余韻に浸りながら見て過ごします。 メニュー自体は店員さんから渡されますが、オーダー自体は席にあるQRコードを読み込んで行います。 コーヒーに関する本もたくさん並べられていて、凝ってるんだろうなぁ、とは思いましたが、当方はコーヒーが飲めないため、アイスダージリンティー「ミルク』で。 ソファー席は訪問当時は空いていなかったので、カウンターのような席で。 次に訪問するときはソファー席を選んでみよう。 ワッフルはふわとろではないものの、カスタードの中にカットされたバナナが入っているなど、こだわりを感じました。 苺とベリーの酸味もアクセントになっていました(*´∀｀*) 久しぶりのひとりカフェでしたが、たまには一人もいいなぁ。
口コミ(73)
オススメ度：85%
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さいたま新都心駅徒歩3分のコクーン2の2階にある、カフェ。 パンケーキなどあったけど、今回は、エッグベネディクトを注文。 #エッグベネディクトは海外の朝っぽい ある程度暖かい日だったのでテラス席を選択。 店内は、色々なソファや家具を配置して、 それが逆にオシャレでした。 ＃こういうカフェ最近ふえてますね テイクアウトでコーヒーもあるので、いいですね。 個人的には、黒いコーヒーカップで飲みたかったですが、 カフェラテだからか透明でした。。ざんねん。
店長さんが素敵すぎる。
土日はいつも混んでいてなかなか行く事が出来なかったのですが、平日の14時半ぐらいだと空いていたので行ってみる事にしました！ 店内はソファ席でゆったり出来ます。 パンケーキが出来上がるまで15分程かかります。 パンケーキはフワフワで美味しかったのですが、ホイップクリームが私には多めの量だったかな…チョット残しちゃってゴメンナサイ(＞人＜;)でも美味しかったです！ #さいたま新都心 #コクーンシティ #メロウブラウンコーヒー #パンケーキ #おやつ #ティータイム
会社帰りに娘と待ち合わせ。 「メロウブラウンコーヒー」はUCCが手掛けるサードウェーブコーヒーのお店です。 木曜日の19時ということもあって店内はガラガラ。。 では窓際のソファ席に。 「ワッフルパンケーキ ３種のベリー＆バナナ ホイップ」を２人でシェア。 ホイップもりもり。 フワフワのパンケーキにバナナとベリーソースがたっぷり。 生地の甘さは控えめで軽いので全体のバランスがよいです。 ドリンクは自分は「ロングブラック（アイス）」を。 グラスに氷が入れられていて、コーヒーと水とが別々の容器に。 最初にコーヒーを入れたあとに水を入れて濃さを自分で調整する方式。 コーヒーは少し酸味があり苦味が強く香りがよいです。 娘は「アイスティー（アールグレイ）」を。 ボダム社のグラスを使っていました。
