うなぎ 浜名

浦和に佇む小さな鰻専門店は、こだわりのうな重や肝吸いが高く評価されています。鰻は皮までふわふわでやわらかく、上品な甘さ控えめのタレが引き立て役に。ご飯は芯のある絶妙な炊き加減で、全体としてあっさりとした上質な味わいが楽しめます。店舗はテーブルや掘りごたつ席が数卓の小ぢんまりとした落ち着く和風空間。香水お断りなど、店内の環境や雰囲気づくりにも配慮が行き届いており、ゆったりと鰻の食事を堪能できます。特別な一皿を静かな雰囲気で味わいたい方におすすめのお店です。