更新日：2024年06月12日
ランチメニューの天丼を食しました。 税込950円です。 ご飯は大盛りが無料で、味噌汁とサービスで浅漬けがつきました。 ネタは海老天が2本、豚肉、味玉と茄子、ピーマン、玉ねぎの3種類の野菜天でした。 天ぷらの衣は薄くサクサクとした食感です。 タレは甘みがありますが、甘みがあるだけでなく清涼な風味もありクセになる味わいです。 海老天はぷりっとした弾力と味わいがあります。 豚肉は薄くスライスされていて味わいと旨味がたっぷりです。 味玉に箸を入れるととろりと黄身が出てきました。 茄子は油と良く合い旨味があり、ピーマンの風味も良く、玉ねぎは甘みがあります。 味噌汁の具材は刻みネギ、溶き卵、わかめ、椎茸、牛蒡などであり良い出汁が効いています。 浅漬けはたっぷりと小鉢に盛られていて、清涼感があり塩梅も良いです。 大変に美味しかったです。
新鮮な旬の魚を寿司や刺身で楽しめる店。座敷もありランチタイムは特にお得
玄海寿司さんにランチで行きました。 頼んだのはランチバラチラシ丼(１４３０円)を頂きました。 提供は2分と早いです。具材が出来ていて、丼にのせるだけなんですね。 味はちょっと濃いめです。 事前に醤油漬けされているから濃いです。 次は中落ち丼にします。 美味しいけど、しょっぱめです。
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