更新日:2020年06月20日
住宅街にある気取らないスペイン料理のお店
お誕生日ディナーに、パエリアが食べたくて来訪。 今回もコースをお願いしました。 サラダのドレッシングは、 サブロッソオリジナルのにんにくのドレッシング。 牛タンの煮込みにキッシュ、 生ハムにチーズと、どれもサングリアにあって美味しい。 ここは、オニオングラタンスープも絶品なんですが コースに入ってるので嬉しいですね。 メインは天使のエビを使った魚介のパエリアで 頭から食べられる柔らかい殻のエビが とにかく美味しい。エビ味噌が濃厚。 米と炊き込まれてるタラとサツマイモがベストマッチ。 デザートは、ワンプレートにいろいろのっていて 満足感が半端なく お誕生日プレートになってたプディングは 卵の風味が濃くカラメルがカリカリとした絶品です。 東川口に昔からあるスペイン料理店で 知る人ぞ知る名店です。 ランチでは手軽にパエリアが食べられます。 お薦めのお店です。
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