デグスタツィオーネ コース
毎月テーマに沿ったお料理でコースを組んでいます お料理に合わせたワインもご用意しています 御来店の際はご予約をお願いいたします
食欲と好奇心を刺激する絶品イタリアン!
月毎にイタリアの一つのワイナリーにスポットを当て、ワインとその地域の料理をコース仕立てでお楽しみ頂く“ENCOUNTO(エンカウント)コース”がおすすめです! 今後は、川口の野菜や埼玉の食材を使ったコース、メニューを準備中です! お楽しみに ご来店頂いたお客様に、イタリアと地元川口市、埼玉への興味が湧いてくるようなメニュー、サービスを心がけていきます。
2021年3月 東川口駅から徒歩7分。 住宅街の中にできた、本格イタリアン。 初めてかつ一人での訪問だったため、少々緊張しながらドアを開けた。 内装は、木の優美な曲線が特徴的。 上品で高級感がありながらも、ナチュラルかつ親しみやすい雰囲気。 お客さんも次々と入り、既に人気店の貫禄。 私はランチの2,800円のコースをオーダー。 ランチのコースは肉料理ありの3,900円のコースもあるが、全部食べ切れるか不安だったのでこちらに。 この日頼んだメニューは 【前菜】 ・桜海老とチーズのクロッカンテ ・インカの目覚めとグリンピースのフリッタータ ゴルゴンゾーラソース ・メジマグロのオイル漬け 松の実ソース ・桜鷄のガランティーヌ ・自家製パン 【パスタ】 ・春の野菜のスパゲッティ・プリマヴェーラ(キャベツ・カブ・スナップエンドウ・プチベール) 【デザート】 ・ミルクジェラートと桜花漬 栃乙女とマスカルポーネのパイ 前菜のクロッカンテは、しっかりとしたチーズの味わいと、桜海老の華やかな香りが口に広がる。 ふわっと優しい味わいのフリッタータ。 メジマグロは、オイル漬けとあるがさっぱりいただけた。また上に乗った生コショウのパンチがいい。 ガランティーヌは、適度に水分が残りプリプリ。 甘酸っぱい爽やかなソースが食欲を掻き立てる。 そして自家製パンがこれまた美味しい。食パンのようにきめ細かくモチモチしている。3種のオリーブオイルとあわせていただいた。(このオリーブオイルもフルーティで美味) パスタは、春野菜の緑のコントラストが上品な見た目。素材の良さが引き立つ味付けで、ペロリと食べられた。 デザートは、乙女心をくすぐる華やかな盛り付け。桜漬けとジェラートのあまじょっぱい組み合わせと、濃厚なマスカルポーネに爽やかな栃乙女のパイ。すっきりとした後味がデザートにぴったりだった。 総括すると、お値段以上の満足度だった。 注文前は食べ切れるか不安だったが、食べ終わった後には、3,900円のコースにすればよかったと思っていた。 シェフは、テキパキと作業しながらも客との会話を楽しんでくれるため、ぜひカウンター席での食事をおすすめしたい。料理やイタリア修行など、客の知識欲をわかしてくれるような話が、さらに料理を美味しくしてくれる。
予約・問い合わせ | 048-299-4989 |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR武蔵野線 / 東川口駅 徒歩7分(490m) 埼玉高速鉄道 / 戸塚安行駅 徒歩22分(1.7km) |
駐車場 | なし |
席数 |
16席 (カウンター8席 4名テーブル×2) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (店外喫煙スペースあり)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 1人 貸切可能人数上限(着席) 10人 |
衛生対策と予防の取り組み |
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コース | 8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、ワインが飲める、新年会、PayPay決済可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、貸切ができる、禁煙、昼飲み、二次会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
ドレスコード | なし |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | なし |