更新日：2024年10月19日
浦和にある健康的で野菜たっぷりのやさしいお食事が体に嬉しい美味しいお店
定食の基本、一汁三菜。 これに２種の惣菜をプラスした一汁五菜の定食です。 毎週金曜日に内容が変わります。 この日いただいたのは、8月28日(金)～9月3日(木)の献立です。 肉汁あふれるポークハンバーグ。 玉ねぎたっぷりで、BBQソース。 上に載ったカボチャとオクラも美味しい。 マッシュポテトは、バター醤油風味がたまらない。 透明な小鉢は、蒸し茄子と枝豆。 塩こうじで和えてあります。 白い小鉢は、ごぼうと人参。 スパイシーなキンピラになっています。 野菜サラダがね、出汁ジュレドレッシングなんですよ。 このジュレが、美味しいんですよ。 黒豆ご飯は、甘みがね、至福です。 玄米と白米の良いとこ取りした、分付米を使っています。 汁物の、染み入る味わい。 お漬物の酸味も魅力的です。 いろんなものを少しずつ。 その一つ一つに、工夫と手間を惜しまない。 様々な調理法が駆使されているのが分ります。 食後は、浦和の玉蔵院を散策。 平安時代初期に空海により創建されたという伝説があります。 「こもれび」の中を歩いてきました。
【基本情報記載の公式HPより２４時間いつでもネット予約可能です！！】
お刺身盛り合わせ定食1290円(税別)オーダーしました。貝がなかったのは残念でしたが、まぐろを中心に豪華な舟盛りでとても美味でした。 また、鯛の出汁が秀逸でした。 他の定食メニューも美味しそうです。 また行きたいお店です。
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