
海老かつ&カキフライ定食
カキフライの季節になりました。海老かつもそろそろ食べたいなぁと、上福岡のとんQへ。
小雨降る中、渋滞していて到着は16時。
程良く空いている店内。テーブル席に案内されて、タブレットで注文。出来上がりまで結構早いんですよね。余り待つことなく定食の到着。
カキフライメニューには「スパイシーピンクソルト」推しになっており、卓上の小瓶を小皿にあけてカキフライを頂きます。「熱っ!」と揚げたてなのは分かりますが、かじった瞬間に牡蠣のエキスがほとばしります。んで「カキフライの為に開発」と豪語するだけあってスパイシーピンクソルトが旨い。胡椒感強めで香草の香りも良き。原材料を確認すると、ガーリック、ペッパー、オレガノと色々なスパイスが入ってました。クレイジーソルトみたいな感じですね。カキフライは醤油で頂くのが私の定番ですが…醤油掛けても少しスパイシーピンクソルトを掛けたくなる旨さです。
一方海老かつも期待通りの美味しさ。海老フライより海老かつ。何でか知らんが私は海老かつ。同じ海鮮フライという事で、こちらもスパイシーピンクソルトが合う合う。
大盛ご飯を2杯頂き完食。たまに食べるフライはとんQがベストです。接客も丁寧で心地良く良いお店!
美味しかったです、ご馳走様でした!