更新日:2022年10月02日
緑に囲まれたログハウス調のイタリアンレストラン、おススメはドリア
ランチは看板のグラタンを初め、パスタやポークステーキも美味しく頂きました。食後のデザートも美味しかったです。
かわいい外観のイタリアンのお店
《モッツァレラチーズ入りライスボールの野菜添え》“運転主人” ケチャップ味ライスからのモッツァレラチーズが、トロリンパ❢ ✳️パスタは ♣《揚げナスとほうれん草のボロネーゼ》 揚げナスが、美味しい❢ パスタに!パンに乗せたボロネーゼが、これまた、食が進むわ。 ❨豆知識❩ご存知でしょうが(~_~;) 名称を「ボローニャ風のラグー」という意味があります。「ラグー」とはフランス語で「煮込み」を意味し、肉や野菜、ワインなどを煮込んだ料理のことです。 《ミートソースの粗挽き肉と思ってます(笑)》 ♣《パンチェッタと矢部さんちの卵のカルボナーラ》濃厚な味で、クリーミーさ。 ❨豆知識❩ご存知なら(^~^;)ゞ 「炭焼き職人 」が語源という説。「炭焼き職人が仕事の合間にパスタを作ったら、手に付いた炭の粉が落ちてこんな風になるのではないか」という想像から黒コショウを絡ませた「カルボナーラ」が生まれたという説。
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