更新日：2019年08月07日
新鮮な軍鶏を使った、親子丼・刺身・しゃもラーメンがおすすめ
息子は「シャモ親子丼」750円 私は「しゃもステーキ&ご飯」900円。 こちらのお店は、「おかずのコーナー」があり、セルフサービスで好きな料理をいただくことができます。角皿に好きなだけ盛ってこれます。食べ放題ではないので、１回限りの無料サービス。スープ、杏仁豆腐もあります。 これらをつまんでいるうちに料理が運ばれてきます。ゆで卵は相変わらず黄身の色が濃く、美味い。タマシャモが入ったチャーハンも美味かったなあ。ランチメニューに加えてほしい 笑。 ２年ほど前に投稿した「タマシャモ塩ラーメン」のスープも美味しかったですが、この鶏スープがお替わりしたくなるほどに美味い。 しゃもステーキは、写真のように親子丼に入っているようなサイズの肉が焼かれています。醤油ベースのソースがかかっています。身がしまったハリのある肉質で、旨みが最高。臭みはなし。歯ごたえのある、いかにも軍鶏肉らしい旨みを堪能できます。 親子丼は、こちらの人気メニュー。ステーキほど肉は多くありませんが、タマシャモの肉の旨さと半熟気味の卵の美味さが堪りません。 ご飯は大盛りもお替わりも無料サービス。
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