更新日:2024年11月13日
宮代のパン屋さん「香麦(こむぎ)」。 のどかな住宅街にあるパン屋さん。 知る人ぞ知るこちらのベーカリーは自家製酵母にこだわったパンを作っています。 1番人気は「ミルクブレッド」とのこと。 今回に頂いたのは以下の5商品。 ■ジャーマンポテト ■レーズンくるみクリームチーズ ■紅茶ダージリンマフィン ■生チョコマフィン ■大福あんぱん 自家製酵母と手作りの具材で作られているので、小麦や素材そのものの優しい甘さが感じられるパンたちでした。 ママがベタ褒めだったのは「レーズンくるみクリームチーズ」。 好感が持てるパン作りをされています。
下高野にある杉戸高野台駅付近のカフェ
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幸手、杉戸高野台駅からすぐのパン屋さん
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