前から気になっていた釜飯とお蕎麦のお店☺️
柏座の盛さんへ行ってきました
上尾市コミュニティセンターの近くで店内はテーブル席2つで他はカウンターでした
釜飯・蕎麦セットを注文
釜飯は鶏五目釜飯、生姜香る真鯛釜飯、ホタテとエビの山菜釜飯、銘柄豚のトロトロ角煮釜飯、エリンギと鶏肉のゆず塩釜飯から選べます
今回はホタテとエビの山菜釜飯を注文です
茨城県産のお米を直火で炊きあげた釜飯で直火ならではの香ばしいおこげが楽しめます
エビとホタテの出汁がほどよくて、美味い
蕎麦も茨城県産のそば粉を使用しているとのことです
細切りそばなのにコシがしっかりあって、めちゃくちゃ美味い鼻から抜けるそばの香りも良いです
久しぶりに美味しいお蕎麦を食べた気がします
今度はエリンギと鶏肉のゆず塩釜飯を頂こうと思います
ご馳走様でしたm(_ _)m
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