☆注文したメニュー☆
焼きそば大(税込600円)
フライ小(税込350円)
鴻巣市にある地元の名店「フライ やきそば 仙道」さんにお伺いし、焼きそば（大）とフライ（小）をテイクアウト致しました。
まず、驚いたのは、焼きそばの香ばしさと、太麺でもちもちとした麺の食感。
炒め加減が絶妙で、ソースのコクと甘みがしっかり絡んでおり、ひと口食べるごとに食欲が増していきました。
大サイズでも最後まで飽きることなく、美味しく完食できました。
そして鴻巣名物「フライ」は、関東に馴染みのない方にとっては名前から揚げ物を想像されるかもしれませんが、実際は鉄板で焼かれる粉もの料理。
ふんわりとした生地に、少し甘めのソースが優しく香り、どこか懐かしさを感じる味わいでした。
小サイズでもしっかりとボリュームがあり、小腹を満たすには十分です。
お店の雰囲気もどこか昭和レトロな温かみがあり、地元の方々に長く愛されている理由がすぐに伝わってきました。
丁寧に作られている様子にも、真心が感じられます。
地元グルメの魅力を再発見できる素晴らしいお店です。
鴻巣に訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。
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※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
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