更新日:2023年04月25日
比企郡小川町にある竹沢駅付近のそば屋さん
ファスティング4日目、上司とコチラの蕎麦屋で☆ 定年して開業したという御主人の、丁寧で優しい仕事が浮かぶ美味い蕎麦でした♪ 久しぶりのまともな食事が、大好きな日本蕎麦で、しかも身にも胃にも染みる美味いもので良かったですw
なんと国の重要文化財建造物内、囲炉裏端で食事を頂けるうどん屋さん
1月に初めて行ったら お休み‥ 今回は行く前に電話して来店〜 元気なおじさんとおばさんのお店 もり蕎麦と野菜の天ぷらを注文 食べた後に焼きだんごも追加 蕎麦は太い田舎蕎麦を想像していたら まさかの極細! いつも行ってる蕎麦屋の極細麺よりも細い 美味しいのはもちろんだが、蕎麦もとても冷たい 本当は天ぷらは一番苦手な料理だが、こういう時はせっかくなので注文したが、 衣も分厚くなくカラッと揚がっていて美味しく食べれました 見慣れない葉っぱの天ぷらがあったので おばちゃんに聞くと「私も分からん〜」 「父ちゃんが何か採って来たんだろうな〜」との事‥ そして焼きだんごは、これが思っていたのと違って、一般的な柔らかい団子じゃなくて、本当に昔の米粉をこねた団子で 美味しいとはならなかったが歴史を感じます
富田にある男衾駅付近の焼きそばのお店
焼きそばとフライの店。それぞれ100円値上がりして400円になったものの、ダブル又はセットなろ600円と超安い。 量もいっぱい。満腹です。 素朴に旨い。もちろんソースでの味付けなんだけど、ソースっぽさが目立たないというか、一体感があるというか。 旨かった。ごちそうさまでした。 #焼きそば #フライ #寄居 #昼営業のみ
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