更新日:2021年10月05日
小川、男衾駅からすぐの寿司屋さん
絶品天然鮎をご堪能あれ、風情たっぷりの老舗の小料理屋さん
[コース内容] ☆鮎の甘露煮 ・前菜 ・お刺身 ☆新蕎麦粉のそばがき ☆鮎の塩焼き ・もと焼き ☆鮎飯 鮎の甘露煮、 最初に出てきた鮎の甘露煮。 しっかり煮込まれていて柔らかく骨も頭も全て食べれます。 前菜、 生湯葉とくるみ、生いくらの醤油漬け、鮎の棒寿司、銀杏と蓮根の一皿。 もと焼き、 白身魚のすり身を石焼きにした物。 こちらではもと焼きというらしい。 〆は鮎飯と最初から最後まで鮎尽くしのコースを満喫しました。 ただちょっと量は少ない気もするかな。 地元だし実家から近いけどロケーションも良く今度は泊まりで来たいですね。
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